Conteúdo por Daiane Nunes • Revisão técnica por Brenda Cordeiro
AMINNU® é um suplemento de aminoácidos essenciais da Central Nutrition, formulado com oito aminoácidos essenciais em forma livre.
Nesse sentido, sua proposta é complementar a oferta de aminoácidos essenciais de forma direta, prática e com menor volume de consumo.
Além disso, a fórmula reúne aminoácidos em proporções ideais, considerando a relação entre seus componentes, e seu alto aproveitamento, importante para construção e recuperação muscular.
A seguir, veja para que serve o AMINNU®, sua composição, tabela nutricional, como tomar e diferenças entre suas versões.
O que é AMINNU®?
AMINNU® é um suplemento de aminoácidos essenciais em forma livre da Central Nutrition.
Na prática, isso significa que seus aminoácidos já estão individualizados, sem fazer parte da estrutura de uma proteína intacta.
Por isso, não precisam ser liberados pela digestão de uma proteína antes da absorção.
Além disso, a fórmula contém leucina, valina, isoleucina, lisina, fenilalanina, treonina, metionina e triptofano.
Assim, esses oito aminoácidos fazem parte do grupo dos aminoácidos essenciais.
O termo “essencial” indica que o organismo não consegue produzi-los em quantidade suficiente e precisa obtê-los por fontes externas.
Para aprofundar esse conceito, veja quais são os aminoácidos essenciais e para que servem.
Para que serve o AMINNU®?
AMINNU® serve para complementar diretamente a oferta de aminoácidos essenciais dentro de uma estratégia nutricional.
Esses aminoácidos participam da formação de proteínas e de diferentes processos metabólicos no organismo.
Entre suas funções estão:
- formação e renovação das proteínas musculares;
- manutenção e renovação de diferentes tecidos;
- produção de enzimas e outras proteínas importantes;
- formação de substâncias como neurotransmissores.
Nesse contexto, a forma livre também muda como esses aminoácidos chegam até a etapa de absorção.
Como já estão individualizados, eles não dependem da digestão prévia de uma proteína intacta para serem liberados.
Na prática, isso disponibiliza aminoácidos essenciais para absorção com menos etapas e menor volume de consumo.
Essa apresentação pode ser útil quando refeições maiores, shakes ou determinadas fontes proteicas não se encaixam bem na rotina.
Quais aminoácidos estão na composição do AMINNU®?
A composição do AMINNU® reúne oito aminoácidos essenciais em forma livre.
São eles:
Aminoácido essencial | Quantidade por porção de 20 g |
| Leucina | 1.962 mg |
| Valina | 1.656 mg |
| Isoleucina | 1.482 mg |
| Lisina | 1.430 mg |
| Fenilalanina | 1.290 mg |
| Treonina | 1.112 mg |
| Metionina | 700 mg |
| Triptofano | 368 mg |
Além de identificar quais aminoácidos estão presentes, é importante observar quanto de cada um existe e como eles se distribuem na fórmula.
Dessa forma, essa análise ajuda a entender a proposta do produto além da quantidade total de aminoácidos.
AMINNU® tabela nutricional: o que há em 20 g?
A porção de 20 g, equivalente a dois sachês, reúne oito aminoácidos essenciais em forma livre, conforme a tabela abaixo.
Tabela nutricional do AMINNU® Tradicional | |
Informação nutricional | Quantidade por 20 g |
| Leucina | 1.962 mg |
| Lisina | 1.430 mg |
| Valina | 1.656 mg |
| Isoleucina | 1.482 mg |
| Treonina | 1.112 mg |
| Fenilalanina | 1.290 mg |
| Metionina | 700 mg |
| Triptofano | 368 mg |
Além disso, AMINNU® não contém quantidades significativas de açúcares adicionados ou gorduras.
Os aminoácidos do AMINNU® estão em forma livre
Na forma livre, os aminoácidos já estão individualizados e não precisam ser liberados pela digestão de uma proteína intacta.
Por isso, essa característica reduz etapas anteriores à absorção e favorece uma disponibilidade mais rápida após o consumo.
Nesse contexto, um estudo randomizado com 24 adultos jovens comparou proteína intacta do leite com uma quantidade equivalente de aminoácidos livres.
Conforme o estudo, os aminoácidos livres são absorvidos mais rapidamente e apresentam maior disponibilidade.
Para aprofundar essa diferença, veja como aminoácidos e proteínas se relacionam.
Qual a relação do AMINNU® com a síntese proteica?
Os aminoácidos do AMINNU® participam da síntese de novas proteínas ao fornecer componentes utilizados nesse processo.
Uma posição científica de 2023 concluiu que aminoácidos essenciais em forma livre ficam rapidamente disponíveis no organismo e estimulam a síntese proteica muscular.
Assim, a disponibilidade adequada desses aminoácidos é importante para que o organismo tenha matéria-prima para formar novas proteínas.
Por que a proporção entre os aminoácidos importa?
Para formar uma proteína, os aminoácidos necessários precisam estar disponíveis em quantidades e proporções compatíveis com aquela estrutura.
Por outro lado, quando um componente está em quantidade insuficiente, aumentar somente os demais não elimina essa limitação.
Por isso, a imagem abaixo ajuda a visualizar como essa relação pode influenciar a formação de novas proteínas.

Na prática, o infográfico mostra por que um único aminoácido não deve ser usado como único critério para avaliar uma fórmula.
Além disso, é importante considerar como os aminoácidos se distribuem no conjunto, e não apenas observar um componente isoladamente.
É justamente nessa lógica que se insere o AMINNU® . O suplemento reúne oito aminoácidos essenciais em forma livre e em proporções definidas.
O perfil utilizado no AMINNU® foi avaliado clinicamente
No AMINNU®, a composição considera quais aminoácidos estão presentes e também a proporção entre eles.
Nesse sentido, um perfil correspondente ao utilizado no produto foi avaliado em um estudo clínico duplo-cego, crossover triplo, com 66 adultos saudáveis.
Para isso, o estudo analisou a utilização líquida de nitrogênio, ou NNU, para avaliar quanto do nitrogênio fornecido pelos aminoácidos permaneceu retido.
Como resultado, o perfil correspondente ao utilizado no AMINNU® apresentou NNU próxima de 99%.
Em termos simples, isso representa alta retenção e baixa perda de nitrogênio, indicando alto aproveitamento do perfil de aminoácidos estudado.
Assim, o resultado reforça que a relação entre os aminoácidos também importa, e não apenas a quantidade total fornecida.
O que uma NNU próxima de 99% representa?
Os aminoácidos contêm nitrogênio. Por isso, acompanhar quanto desse nitrogênio permanece retido ajuda a avaliar o aproveitamento da combinação ingerida.
De forma simples, quanto maior a retenção, menor a parcela de nitrogênio eliminada após o consumo.
Nesse caso, uma NNU próxima de 99% significa que quase todo o nitrogênio disponibilizado pela combinação permaneceu retido.
Na prática, o resultado mostra alto aproveitamento do conjunto de aminoácidos avaliado.
Por isso, no AMINNU®, a relação entre as quantidades dos aminoácidos faz parte da proposta da formulação.
Para quem o AMINNU® pode ser uma opção?
O AMINNU® reúne características que podem ser relevantes em diferentes rotinas nutricionais.
Entre essas características, estão baixo volume, aminoácidos em forma livre, rápida disponibilidade e proporções definidas entre seus componentes.
Assim, esses atributos ajudam a explicar como o produto pode se encaixar em necessidades diferentes de alimentação, rotina e atividade física.
Para atletas e praticantes de atividade física
Durante o exercício, o músculo aumenta a renovação de suas proteínas e utiliza aminoácidos como componentes para formar novas proteínas musculares.
Como estão em forma livre, os aminoácidos do AMINNU® ficam disponíveis mais rapidamente após o consumo, fornecendo substratos para o processo de recuperação muscular.
Além disso, o formato em sachê facilita o uso em rotinas com treinos, deslocamentos e pouco tempo para refeições mais volumosas.
Em dietas com menor ingestão energética
Em estratégias de emagrecimento, a redução da ingestão alimentar também pode diminuir a oferta de proteínas e aminoácidos ao longo do dia, o que pode aumentar o risco de perda de massa magra.
Nesse cenário, o AMINNU® permite fornecer aminoácidos essenciais de forma concentrada, sem depender de um grande volume alimentar.
Assim, seus aminoácidos podem complementar a estratégia nutricional quando a oferta desses componentes merece maior atenção.
Em fases pós-cirúrgicas
Após procedimentos cirúrgicos, apetite, tolerância alimentar e volume das refeições podem mudar durante diferentes fases da recuperação.
Nesses períodos, uma apresentação de baixo volume pode facilitar a oferta de aminoácidos essenciais quando essa estratégia integra o acompanhamento nutricional.
A forma livre também evita a necessidade de digestão prévia de uma proteína intacta antes da absorção.
Quando a ingestão proteica exige atenção
Nem sempre aumentar refeições ou acrescentar grandes porções de suplementos proteicos se encaixa bem na rotina.
Nessas situações, o AMINNU® oferece diretamente aminoácidos essenciais usados pelo organismo na formação de novas proteínas.
Assim, ele pode complementar estratégias de adequação proteica por uma via diferente do suplemento proteico tradicional.
Quando proteínas pesam na digestão
Algumas pessoas percebem estufamento, sensação de peso ou desconforto com determinadas fontes ou preparações proteicas.
Os aminoácidos do AMINNU® já estão individualizados e não dependem da digestão prévia de uma proteína intacta para serem liberados.
Essa característica amplia as possibilidades de suplementação quando digestibilidade e conforto influenciam a escolha.
Para idosos
Com o envelhecimento, menor apetite, refeições menores e resistência anabólica podem aumentar a atenção sobre proteína e aminoácidos essenciais.
Nesse cenário, baixo volume e aminoácidos em forma livre são características que podem facilitar a estratégia nutricional.
Além disso, a disponibilidade direta desses aminoácidos oferece componentes utilizados na síntese de novas proteínas musculares.
Esses são apenas alguns exemplos. O AMINNU® pode se integrar a diferentes rotinas nutricionais.
AMINNU® é proteína?
Não. AMINNU® não é um suplemento proteico.
Proteínas são estruturas formadas por cadeias de aminoácidos e precisam ser digeridas para liberar seus componentes.
Já o AMINNU® apresenta aminoácidos essenciais individualizados, em forma livre.
Assim, suplemento proteico e suplemento de aminoácidos não representam exatamente a mesma estratégia nutricional.
Para entender essa diferença, veja como comparar proteínas e aminoácidos na suplementação.
AMINNU® é EAA?
Sim. AMINNU® pertence à categoria de suplementos de aminoácidos essenciais, também identificados pela sigla EAA.
EAA vem de Essential Amino Acids, expressão em inglês para aminoácidos essenciais.
Para entender melhor essa categoria, veja o que é EAA suplemento e para que serve.
No AMINNU®, essa categoria aparece em uma fórmula composta por oito aminoácidos essenciais em forma livre.
Para comparar produtos dessa categoria, veja o que avaliar em um suplemento de aminoácidos essenciais.
AMINNU® tem xilitol?
A linha conta com versões sem xilitol nos sabores limão, tangerina e blueberry.
O AMINNU® também possui versões com xilitol. Por isso, antes da compra, vale conferir no rótulo qual versão corresponde à sua preferência.
Como tomar AMINNU®?
A recomendação de uso do AMINNU® é de dois sachês ao dia, ou conforme orientação de médico ou nutricionista.
Para o preparo:
- adicione 1 sachê (10 g) em aproximadamente 150 ml de água gelada;
- misture até completa homogeneização;
- consuma imediatamente após o preparo.
Assim, cada sachê pode ser preparado separadamente ao longo do dia, conforme a rotina e a orientação profissional.
Perguntas frequentes sobre AMINNU®
AMINNU® para que serve?
AMINNU® serve para complementar diretamente a oferta de aminoácidos essenciais dentro de uma estratégia nutricional. Além disso, sua fórmula reúne oito aminoácidos essenciais em forma livre.
O que é AMINNU®?
AMINNU® é um suplemento de aminoácidos essenciais da Central Nutrition. Na prática, seus aminoácidos são apresentados em forma livre e em proporções definidas.
Qual é a composição do AMINNU®?
Ao todo, a fórmula reúne leucina, valina, isoleucina, lisina, fenilalanina, treonina, metionina e triptofano.
Quantos aminoácidos o AMINNU® tem?
AMINNU® reúne oito aminoácidos essenciais em sua formulação. Além disso, eles são apresentados em forma livre e em quantidades definidas.
AMINNU® é proteína?
Não. Na verdade, AMINNU® fornece aminoácidos essenciais em forma livre e não é classificado como suplemento proteico.
AMINNU® é EAA?
Sim. Isso porque EAA significa aminoácidos essenciais, categoria à qual o AMINNU® pertence.
AMINNU® tem xilitol?
Atualmente, a linha conta com versões sem xilitol nos sabores limão, tangerina e blueberry.
AMINNU® engorda?
Não isoladamente. Isso porque o AMINNU® fornece 51 kcal por porção de 20 g, dentro do consumo energético total da rotina.
Quantos sachês vêm no AMINNU®?
Cada embalagem contém 30 sachês de 10 g.
Onde comprar AMINNU®?
AMINNU® pode ser comprado no e-commerce oficial da Central Nutrition. Por lá, é possível conferir versões, sabores, disponibilidade e informações atualizadas do produto.
Conheça o AMINNU® no e-commerce da Central Nutrition.
Referências bibliográficas
Lucà-Moretti M. Estudio comparativo de utilización de aminoácidos anabolizados. Confirma el descubrimiento del Master Amino Acid Pattern [Comparative study of the administration of anabolic amino acids. Confirms the discovery of the Master Amino Acid Pattern]. An R Acad Nac Med (Madr). 1998;115(2):397-413; discussion 413-6. Spanish. PMID: 9882831.
Ferrando AA, Wolfe RR, Hirsch KR, Church DD, Kviatkovsky SA, Roberts MD, Stout JR, Gonzalez DE, Sowinski RJ, Kreider RB, Kerksick CM, Burd NA, Pasiakos SM, Ormsbee MJ, Arent SM, Arciero PJ, Campbell BI, VanDusseldorp TA, Jager R, Willoughby DS, Kalman DS, Antonio J. International Society of Sports Nutrition Position Stand: Effects of essential amino acid supplementation on exercise and performance. J Int Soc Sports Nutr. 2023 Dec;20(1):2263409. doi: 10.1080/15502783.2023.2263409. Epub 2023 Oct 6. PMID: 37800468; PMCID: PMC10561576.
Weijzen MEG, van Gassel RJJ, Kouw IWK, Trommelen J, Gorissen SHM, van Kranenburg J, Goessens JPB, van de Poll MCG, Verdijk LB, van Loon LJC. Ingestion of Free Amino Acids Compared with an Equivalent Amount of Intact Protein Results in More Rapid Amino Acid Absorption and Greater Postprandial Plasma Amino Acid Availability Without Affecting Muscle Protein Synthesis Rates in Young Adults in a Double-Blind Randomized Trial. J Nutr. 2022 Jan 11;152(1):59-67. doi: 10.1093/jn/nxab305. PMID: 34642762; PMCID: PMC8754581.




